Stálé menu

Ke stálému menu pro Vás každý den připravujeme speciální nabídku.

K PIVU

100g Domácí játrová paštika, cibulové čatní, domácí kváskový chléb  

Liver​ pâté,​ red onion chutney, homemade bread 

99 Kč

80g Škvarková pomazánka, domácí chléb

Greave spread, homemade sourdough bread 

79 Kč

100g Hovězí tatarák z falešné svíčkové, kapary, topinky

Chuck tender beef tartar, capers, toasted bread 

195 Kč

100g Nakládaný hermelín, domácí kváskový chléb

Pickled camembert, homemade sourdough bread 

95 Kč

100g Utopenec, domácí kváskový chléb

Pickled sausage, homemade sourdough bread

79 Kč

150g Vepřové maso ve vlastní šťávě, domácí kváskový chléb

Cooked pork meat, homemade sourdough bread 

99 Kč

100g Pražené mandle

Roasted almonds

79 Kč

POLÉVKA

0,33l Pomalu tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Beef broth with liver dumplings

55 Kč

HLAVNÍ CHODY

200g Grilováné kuřecí prso, bylinkové máslo, brambory grenaille

Grilled chicken breast, herb butter, grenaille potatoes 

169 Kč

600g Pečená vepřová žebra s pikantní marinádou, beraní rohy, domácí kváskový chléb    

Roasted pork ribs with spicy marinade, goat horn pepper, homemade sourdough bread 

259 Kč

150g Hovězí guláš, domácí žemlový knedlík

Beef goulash, homemade dumplings with bread 

155 Kč

1400g Pečené vepřové koleno, pivní marináda, hořčice, křen, zelný salát, domácí chléb

Roasted pork knuckle in beer marinade, mustard, horseradish, cabbage salad,homemade bread 

299 Kč

DEZERTY

Tažený jablečný závin, domácí vanilková zmrzlina

Apple strudel with home made vanilla ice cream 

89 Kč

Lívance s višňovouomáčkou, zakysaná smetana

Pancakes with cherry sauce, sour cream 

79 Kč

                                                        





.